Ягода, которую принято у нас считать овощем, популярна на нашем столе круглый год. Из помидоров делают замечательные салаты, суп-пюре, они входят в состав разнообразных паст, соусов. Их можно фаршировать, мариновать, солить, запекать. Из помидор готовят замечательный сок, и даже варенье.
Помидор – является травянистым растением из семейства пасленовых. Это ягода, родина которой - Южная Америка. В переводе с французского языка помидор означает «томаты».
Как правило, помидоры у нас ассоциируется с красным цветом, в то время как они могут быть и желтыми, и розовыми, зелеными, белыми и даже синими.
» Читать Дальше »»»»»»)