Регистрация
Популярное
        Регистрация (всего за 10 секунд)
    «    Июль 2024    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031 
    Июнь 2024 (1)
    Август 2023 (2)
    Июль 2023 (1)
    Апрель 2023 (2)
    Март 2023 (4)
    Февраль 2023 (2)
    Ноябрь 2022 (1)
    Август 2022 (3)
    Июль 2022 (2)
    Июнь 2022 (1)
    Март 2022 (1)
    Февраль 2022 (3)


    Какие продукты нельзя сочетать

    Плохая пара: кофе с бутером

    Казалось бы, более чем устоявшееся сочетание. Но если в твоем бутерброде есть сыр, даже и не думай, что кальций усвоится: простые углеводы из хлеба помешают ему. А растворимый кофе уничтожит вообще всю возможную пользу.

    Чтобы минимизировать вред, замени кофе на зеленый чай.

    Плохая пара: мясо с картошкой
    Это крайне тяжелое сочетание для организма. Крахмал из картофеля требует для переваривания щелочной среды в кишечнике, а белок в мясе - кислотной. Вместе они удлиняют цикл переработки и делают его проблемным: привет, изжога, вздутия, газы.

    Просто подавайте к мясу листовые или зеленые овощи: салат, спаржу, брюссельскую капусту, цветную капусту, цукини.

    Плохая пара: гречка с молоком

    Железо из гречки и кальций из молока мешают усвоению друг друга. В результате этого блюда мы не получаем ни того, ни другого.

    Молочные продукты и продукты с железом необходимо употреблять в разное время.

    Плохая пара: макароны и фарш

    В слюне содержатся ферменты птиалин и амилаза, разрушающие крахмалистые углеводы (в том числе макароны), превращая их в сахара. А когда белковый продукт (фарш) покрывается сахарами, это может привести к серьезным заболеваниям - диабету или сердечно-сосудистым.

    Ешь пасту с соусом из овощей, трав и специй.

    Плохая пара: молочные продукты с ананасом

    Кислые фрукты замедляют пищеварение, их лучше не есть утром. А знаменитый ферментный комплекс бромелайн вместе с молочными продуктами приводит к интоксикации организма.

    Лучше добавь в йогурт чернослив или курагу!

    Плохая пара: молоко и банан

    Зожники любят сочетать эти два продукта: получается вкусно и питательно. Но нутриционисты считают, что все фрукты следует есть отдельно от другой пищи, особенно сладкие. Они замедляют пищеварение и плохо усваиваются в любой компании.

    Просто перекусывай бананами между основными приемами пищи!

    Плохая пара: пиво и орешки

    Покусились на святое! Бары не зря ставят фисташки на свою стойку: соленая пища вызывает обезвоживание и приводит к желанию выпить еще бокал.

    Может, чаю?

    Плохая пара: помидоры и огурцы

    Вот это новость: смешение помидоров и огурцов нарушает биохимические реакции организма. В результате - лишние соли, отечность, неусвоенные витамины.

    Сегодня - салат из помидоров с красным луком, завтра - из огурцов и зелени!




    Популярные теги